Aki szeretne egészséges tortát készíteni a családnak, az gyorsan próbálja ki az alábbi receptet, hiszen nemcsak hogy isteni az íze, de mindenmentesként nem ártunk a szervezetünknek sem. Az alábbi tortarecept cukor, liszt, tej, tojásmentes, így aki bármilyen imént felsorolt alapanyagra érzékeny, az is fogyaszthatja nyugodtan. bevásárlólista: 300 gr datolya 110-130 gr kókuszreszelék 110 gr kókuszolaj (vagy kókuszzsír felolvasztva, lehűlve) 3-4 ek kakaópor (jó minőségű) Recept: Vegyünk elő egy kisebb csatos tortaformát (max. 18 cm). A datolyát áztassunk be vízbe néhány órára. Majd a datolyát szedjük ki a léből, és kinyomkodás…